Woher kommt eigentlich die Milch im Supermarkt? Wie funktioniert moderne Landwirtschaft heute – und was passiert auf einem großen Milchviehbetrieb den ganzen Tag? Mit diesen Fragen beschäftigte sich die Klasse 5S3 bei einem spannenden Ausflug nach Echem, den sie im Rahmen des Erdkundeunterrichts und der Berufsorientierung unternahm.
Vor Ort erhielten die Schülerinnen und Schüler interessante Einblicke in die moderne Milchviehhaltung und lernten viele spannende Fakten rund um Kühe, Stallhaltung und landwirtschaftliche Abläufe kennen. Dabei wurde deutlich, wie technisch und vielseitig heutige Landwirtschaft arbeitet und wie viele verschiedene Aufgaben und Berufsfelder mit einem landwirtschaftlichen Betrieb verbunden sind.
Besonders praktisch wurde es anschließend selbst: Die Klasse stellte eigene Butter her, backte frische Brötchen und konnte die selbstgemachten Leckereien bei einer gemeinsamen Brotzeit genießen – ein Erlebnis, das nicht nur lehrreich, sondern auch richtig lecker war.
Ein ganz besonderes Highlight erwartete die Gruppe ebenfalls auf dem Hof: Erst wenige Stunden vor dem Besuch war dort ein Kalb geboren worden. Die Schülerinnen und Schüler konnten das neugeborene Tier sogar unter einer Wärmelampe bestaunen und diesen besonderen Moment aus nächster Nähe miterleben.
Der Ausflug zeigte eindrucksvoll, wie wertvoll außerschulische Lernorte sein können: Unterrichtsinhalte werden greifbar, neue Perspektiven entstehen und die Schülerinnen und Schüler erleben Landwirtschaft mit allen Sinnen.
Wir danken dem Bauernverband sowie dem Milchviehbetrieb in Echem herzlich für die spannenden Einblicke und die freundliche Betreuung vor Ort!
