Im Rahmen des Schulprojekts „Gesund Leben Lernen“ (GLL) hatte der 12. Jahrgang des Johanneums die Gelegenheit, einen spannenden und interaktiven Vortrag der AOK zu betreiben. Begrüßt wurden die Schüler*innen von Frau Böhme und Frau Gezeck , die den Auftakt zu einem informativen und praxisnahen Vormittag gaben.
Gesunde Ernährung – Was steckt dahinter?
Im Mittelpunkt des Vortrags stehen zentrale Fragen zur Ernährung: Woraus besteht unser Essen? Was brauchen wir wirklich? Wer brauchte Kreatin und Energy Drinks – und wer besser nicht? Die Vortragenden bezogen auf den Jahrgang aktiv mit ein, greifen Ideen und Anregungen der Schüler*innen auf und ermöglichten so eine lebendige Diskussion, die von gegenseitigem Lernen geprägt war.
Auch aktuelle Erkenntnisse fanden ihren Platz: Die WHO hat Alkohol gänzlich von der Liste empfohlener Genussmittel gestrichen. Während früher 1-2 Gläser als unbedenklich galten, lautete die heutige Empfehlung: Jeder Tropfen ist ein Tropfen zu viel. Die angeblich positiven Effekte von Alkohol lassen sich zudem problemlos durch den Konsum von Traubensaft ersetzen.
Ein weiteres Highlight war die Gegenüberstellung von Zucker und Zuckerersatzstoffen. Was ist besser – oder zumindest weniger schädlich? Die Diskussion regte dazu an, eigene Ernährungsgewohnheiten zu hinterfragen und bewusste Entscheidungen zu treffen.
Proteine, Kartoffeln und Eier – Die Bausteine einer gesunden Ernährung
Ein Schwerpunkt lag auf dem Thema Proteine : Wie wichtig sind Proteinriegel, und woher kann man im Alltag gesundes Protein beziehen? Besonders beeindruckte der Hinweis auf den Vorteil der Kombination von Kartoffeln und Eiern : Zusammen bieten sie eine wertvolle Eiweißquelle, die leicht zugänglich und kostengünstig ist.
Praktische Hilfen für den Alltag
Zum Abschluss gab es für alle Teilnehmenden eine praktische Tabelle zum Mitnehmen : Ein einfacher „Bausatz“ für eine ausgewogene Mahlzeit in der Schule. Die Blätter waren so gefragt, dass sie am Ende vollständig vergriffen waren – ein klares Zeichen dafür, dass die Inhalte bei den Schüler*innen Anklang fanden.
Positive Resonanz und nachhaltiger Lerneffekt
Die aufmerksame Stimmung während des Vortrags zeigte, dass die Themen den Nerv der Zeit treffen. Jeder Schüler konnte gezielt etwas für den eigenen Alltag mitnehmen. Ob es die Erkenntnis ist, dass Traubensaft eine gesündere Alternative zu Alkohol bietet, oder die Inspiration, mit Kartoffeln und Eiern eine gesunde Eiweißbasis zu schaffen – der Vortrag hat Bewusstsein geschaffen und praktische Lösungen an die Hand gegeben.
Wir danken der AOK für diesen gelungenen Beitrag und freuen uns darauf, weitere Gesundheitsprojekte im Rahmen von GLL umzusetzen!
