In der heutigen Chemiestunde hat die Klasse 7S2 mit Frau Möller in der Küche ein leckeres Experiment durchgeführt: die Herstellung von Karamell. Dieses Experiment war den Schüler*innen bereits aus früheren Stationen als ein anschauliches Beispiel für eine chemische Reaktion bekannt. Allerdings blieb ihnen damals das Vergnügen verwehrt, das Ergebnis zu kosten.
Heute haben sie dieses Versäumnis endlich nachgeholt und die Bonbons, die aus einer Mischung von Zucker, Butter und Sahne entstanden sind, waren schlichtweg köstlich! Die Masse musste geduldig 25 Minuten vor sich hin köcheln, bevor sie sorgfältig abgekühlt wurde. Das Ergebnis? Ein Geschmackserlebnis, das an die berühmten Werther’s Original Bonbons erinnert. Unsere kleine kulinarische Entdeckung hat die Chemiestunde zu einem wahren Genuss gemacht!
