{"id":10675,"date":"2022-10-06T16:26:24","date_gmt":"2022-10-06T14:26:24","guid":{"rendered":"https:\/\/johanneum-lueneburg.de\/wordpress\/?p=10675"},"modified":"2022-10-06T16:26:24","modified_gmt":"2022-10-06T14:26:24","slug":"bauer-nein-landwirt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/johanneum-lueneburg.de\/wordpress\/2022\/10\/06\/bauer-nein-landwirt\/","title":{"rendered":"Bauer? Nein \u2013 Landwirt!"},"content":{"rendered":"

Ausflug der 11Sb zum Hof Junge-Blecken (L\u00fcneh\u00f6fe KG) im Rahmen der Berufsorientierung<\/strong><\/p>\n

Am Morgen des 16. Septembers steigt die 11Sb mit Klassenlehrerin Frau Neben am Bahnhof in den Zug nach Echem. Der Hof Junge-Blecken liegt am Ende des beschaulichen Dorfs, wo man freundlich von Ramona Junge-Blecken empfangen wird. In Zusammenarbeit mit ihrem Mann leitet sie den Betrieb. Im Pferdestall gibt sie der Gruppe eine Einf\u00fchrung \u00fcber das Leben und die Arbeit als Landwirt*in. Wieviel kostet ein moderner Melkroboter? Woraus besteht die Futtermischung einer Milchkuh? Wie und warum werden Kalb und Muttertier getrennt? Was liefert die Landwirtschaft uns als Verbrauchern? Dazu kann Ramona Junge-Blecken als gelernte Landwirtin Auskunft geben.
\nEs geht auf eine Tour \u00fcber den Hof, in der sich die besten Seiten der Landwirtschaft zeigen. Den K\u00fchen werden Heub\u00fcschel unter die Nase gehalten und der Stall der Jungtiere wird gemeinsam neu eingestreut. Erfreut tollen die Halbstarken im frischen Stroh herum. Danach wird einem Kalb die Flasche gegeben und die Nase gekrault.
\nNach der Praxis kommt die Theorie: In Gruppen erarbeiten die Besucher verschiedene \u201egr\u00fcne\u201c Berufe und stellen sie dem Rest der Klasse vor. Was macht ein Brenner? Was ein Fischwirt? Was muss ein Pflanzentechnologe besonders gut k\u00f6nnen?<\/p>\n

Es zeigt sich, dass die Landwirtschaft ein breites Berufsfeld ist, das sich gern mit der Biologie und Chemie kreuzt. Es ist vor allem ausschlaggebend f\u00fcr Wirtschaft und Entwicklung. Landwirtschaftliche Berufe bieten diverse Ausbildungsm\u00f6glichkeiten, eignen sich als Praktikumspl\u00e4tze, und haben vor allem gute Zukunftsaussichten. Durch die unmittelbare Verbindung zur \u00d6kologie sind es diese Berufe, die sich am schnellsten Richtung Nachhaltigkeit bewegen, so baut die L\u00fcneh\u00f6fe KG gerade eine Biogasanlage.
\nNach der Einf\u00fchrung in die Welt der landwirtschaftlichen Berufe (und einem Vormittag mit leerem Magen) geht es dann ans Kochen. In der Scheune sch\u00e4len alle zusammen Kartoffeln und \u00c4pfel und st\u00e4rken sich wenig sp\u00e4ter an selbstgemachten Kartoffelpuffern mit Apfelmus.
\nAuf dem R\u00fcckweg gegen 13:20 Uhr zur Bahnstation vermissen sie schon wieder die frische Landluft.<\/p>\n

Von Alexandra (11Sb)<\/p>\n

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